Eröffnet im Frühjahr 2017

Unsere Fischland Brauerei befindet sich direkt am Althäger Hafen. Wir brauen unsere Biere mit ganz viel Liebe und richtig guten Rohstoffen - und das schmeckt man auch!

Die Wirkung von Bieren der Fischland Brauerei ist wissenschaftlich nicht zu fassen. Schon nach wenigen Schlucken vervielfacht sich die Schönheit zufällig anwesender norddeutscher Meerjungfrauen im Auge des Betrachters. Sie wird wie man sagt „Schaum-veredelt“, wie das Bier durch seine Krone. In kräftigen Schlucken getrunken erleichtert unser Bier die Kommunikation mit Klabautermännern und Straßenlaternen. Wenn letztere Sie allerdings nach Hause geleiten, ist das ein sicheres Zeichen dafür, dass Sie eine siebtel Flasche zu viel genossen haben.

Unsere Biere können Sie natürlich in allen Außenstellen wie dem Fischkaten in Ahrenshoop, dem Imbiss und der Reuse, sowie natürlich im Räucherhaus selbst genießen. zum Mitnehmen können Sie unsere Biere als 5 Liter Fässchen oder 0,75Liter Flaschen in unserem

Shop "mehr Räucherhaus" im Hafenweg 1 erwerben.

Das deutsche Bier feiert am 23. April seinen Jahrestag.

Ein perfekter Anlass die lokale Braukultur zu entdecken und unterstützen! Auf diesem Link brauchst du einfach nur dein Bundesland anklicken und los gehts.

Im Jahr 2020 wurden 7 Neuaufnahmen in das Bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen, unter anderem auch das "Handwerkliche Bierbrauen".

Somit dürfen auch wir mit breiter Brust sagen, dass wir mit unserer Fischland Brauerei und den leckeren Bieren unseren Beitrag leisten. Wer Lust hat sich da noch ein bisschen mehr zu informieren findet hier gleich den richtigen Link: https://www.unesco.de/kultur-und-natur/immaterielles-kulturerbe/immaterielles-kulturerbe-deutschland/bierbrauen