Aroma | Rauchig-Röstig |
Perlage | angenehm rezent, feinporig, cremefarbener Schaum |
Bittere |  |
Körper | Kräftig, vielfältig mit Kaffee- & Röstaromen |
Hefetyp | Saccaromyces Cerevisiae S-23 |
Bitterhopfen | Hallertauer Perle – Aromahopfen |
Aromahopfen | Saazer – Aromahopfen |
Alkohol | 5,5% vol |
Genußtemperatur | 9-11°C |
Unser Räuchermanns Dunkles ist das Schwergewicht in der Bierfamilie. Räuchermanns Dunkles wurde für Sie stärker eingebraut und rangiert in der Klasse der Export-Biere. Wir verwenden für dieses Bier eine außergewöhnliche Malzmischung. Es handelt sich um ein spezielles Rauchmalz, welches über brennenden Buchenholzscheiten getrocknet wurde. Diese Malzmischung verleiht dem Räuchermanns Dunkles sein rauchig-röstiges Aroma.
